مقدم من الشيف / اسامه حواله المقادير: - 3 وثلث كوب دقيق - معلقة صغيرة سكر - معلقة صغيرة ملح - معلقة صغيرة بيكنج بودر - ربع معلقة صغيرة ثوم مهروس - نصف كوب زبادي - 3 معلقة كبيرة زيت نباتي - كوب ماء دافي مخلوط بـ 2 معلقة…
مقدمه من الشيف / اسامه حواله المكونات كاليمارى حلقات ملعقه كبيره كلفة سمك نصف كيلو دقيق 3 ملاعق كبيره نشا عصير ليمون ملح جرجير ليمون شرائح زيت غزير للقلي طريقة التحضير -فى بولا ضعى كلفة السمك مع عصير الليمون والملح وقلبيها …
مقدم من الشيف / اسامه حواله المكوّنات نصف كوب طحين. كوب حليب. كوب لبن زبادي. ربع كوب زيت أو زبدة. حبة بصل. حبتان ثوم. كوبان مرق دجاج. أربع قطع دجاج صغيرة مطبوخة. طريقة التحضير -يتم تقطيع البصل إلى جوانج ويتم تحمي…
مقدم من الشيف / اسامه حواله مدة التحضير ٢٠ دقيقة مدة الطهى ٣٠ دقيقة المقادير ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. أربعة أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة . ملعقة صغيرة من…
مدة التحضير10دقايق مدة الطهى من25الى 30دقيقه حسب الفرن المقادير 3 كوب دقيق كوب عصير برتقال فريش ١كوب سكر ٣/٤كوب زبده على زيت ٢ملعقه كبيره زبادى عدد4بيضات كبار ٢ملعقه صغيره بيكتب بودر ١/٢م…
المكوّنات 3 كوب دقيق ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة ك سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة 3 ملعقة كبيرة حليب بيضة ماء دافئ زيت جبن كريمي مع جبنة شيدر للحشو أو مكونات أخرى حسب الرغبة سمسم و حبة س…
سوزان سعد من الأكلات الشهيه التي يحبها الكبار والصغار الفرج المشوي وتقدم الشيف عظيمة حمدي في طبق اليوم طريقة عمل «فروج مشوي» وهي طريقة جديدة بخطوات بسيطة ومميزة وطعم شهي ولذيذ ستنال إعجاب أسرتك. المكونات دجاج 1/4 كوب زيت زيتون 1/4 كوب خل…
مقادير الحلبة المعقودة ( المفتقة ) 2 كيلو عسل اسود - تمن كيلو حلبة ناعمة بدون اضافات 2 ملعقة كبيرة مغات ناعم نصف كوب جوز هند كوب سمسم ابيض يكون نضيف متنقى 4 ملاعق دقيق كبيرة مكسرات حسب ا…
سوزان سعد طريقه تحضير "تشيز كيك" بأسهل طريقة وتستطيع الأم أن تزينها بأي من الأطعمة المفضلة لديها، وفيما يلي نستعرض أبسط طريقة لتحضير هذه الحلوى بالمنزل بكل أنواعها. المكونات: 2 بيضة 16 مكعب جبنة كيري 1 ملعقة جيلي اناناس .. ض…
سوزان سعد يعتبر استخدم صوص الشوكولاتة، أساسي فى تزيين الحلويات و في العديد من وصفات الكيك والحلويات المختلفة، ويمكنك تحضيره بسهولة في المنزل. المكونات نصف كوب بودرة الكاكاو كوب سكر ربع معلقة صغيرة ملح نصف كوب ماء بارد معلقة كبيرة فانيل…
سوزان سعد لقد اعتدنا على تناول شوربة الدجاج، ولكن هذه المرة نقدمها بطريقة مختلفة، وهي "شوربة الدجاج بالذرة الكريمي"، حتى يصبح هذا الطبق من الأطباق الغنية بالقيمة الغذائية، وإليكم مكوناته وطريقة تحضيره، كالآتي: المقادير …
سوزان سعد تعد الكبدة الإسكندراني من أشهى الأكلات داخل المطبخ المصري، حيث تجذب الجميع من رائحتها الجذابة قبل تذوقها ولا يختلف على حبها الكثير. المكونات كبدة مقطعة إلى شرائح رفيعة بصل شرائح ثوم مفروم زيت فلفل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة ف…
الكرنب يقي من السرطان
سوزان سعد طريقة عمل «صدور الرومي الروستو» بالتتبيلة المميزة وطعم شهي ولذيذ ستاند إعجاب أسرتك. المكونات كيلو عرق رومي روستو التتبيلة : نصف كوب عصير برتقال ربع كوب زيت ٤ ملاعق كبيرة خل ٢ ملعقتان كبيرتان عصير ليمون ٢ ملعقتان كبيرتان هريسة أ…
السويس/كريستينا صفوت بتدور في الصيدليات على ڤيتامينات علشان تقوي المناعة ؟ هقولك على سر حاجة رخيصة وأغلبية الناس ما تعرفهاش هي نوع من أنواع التسالي وكلنا بنحبه عارفين هو ايه الترمس سيادتك هتجيب كيلو الترمس ب ٢٠ جنيه وتعمله با…
سوزان سعد فطيره التفاح عبارة عن عجينة دسمة محشوة بقطع التفاح المتبلة بالقرفة وتتميز فطيرة التفاح بشكلها المميز والمبتكر لذلك يظن الكثيرون أن تحضيرها صعب ويحتاج إلى الكثير من الوقت وهي ذات أصول أمريكية. المقادير كوب دقيق 6 ملاعق كبيرة …
مقادير العجينه :_ 4 بيض /1كوب دقيق /50جرام زبده /1كيس فانليا /10جرام ملح /100جرام لبن الحشو الكريب الحادق :_ لحم مفروم / سوسيس /سموك بيف /سموك تركى / سموك سلمون / تونه / فراخ /كبده/سج…
حوار حمادة العاوى مرض كورونا حديث كل الناس الكل مرعوب وخائف، خائف من الإصابة خائف من نظرة الناس مع أنه ابتلاء من عند الله ولكن نظرة الناس اقوى من هذا الفيرس القاتل، معاملة الناس لمريض كورون…
كتب عوض عبده الكومى المقادير :_ قطعه سمك فليه 250جرام / ربع كيلو بطاطس /عصير ليمون /ملح وفلفل اسود /مسترده /ثوم مفروم /قليل من الخل /قليل من اللبن /قليل من الدقيق / ربع كيلو اسبارجواس /ربع كيلو طماطم شيرى /زيت الزيتون /زيت للقلى / قلي…
كتب عوض عبده الكومى تعتبر الخضروات واللحوم والدواجن من أهم الاشياء التي تفيد جسم الإنسان ولا يجوز الاستغناء عنها
